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Cuire des asperges



Lorsqu'on fait cuire des asperges, il arrive souvent que les pointes de ces dernières se détachent.

Pour conserver les asperges en entier, il suffit de les enrouler dans du papier aluminium pour les faire cuire et les sortir de leur emballage une fois tièdes.

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Papier alu pas bon pour la santé