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Diminuez le temps de cuisson à l'eau



Le bicarbonate de sodium, totalement comestible, diminue la température d'ébullition de l'eau; l'eau bout plus vite, les aliments cuisent plus rapidement; on utilise donc moins de gaz ou d'électricité...

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J'ai quelques doutes. . . En effet, il faut de l'électricité pour produire du bicarbonate de soude et les emballages produisent des déchets. Je ne suis donc pas sûr qu'il y ait un vrai gain pour l'environment. En plus, si l'eau bout bien à une température inférieur avec du bicarbonate, cela ne veut pas dire que l'eau est plus chaude mais que l'on a abaissé son point d'ébullition. Donc je ne pense pas que cela permet de cuire plus vite.

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Vrai mais il vous pousse à somnoler (utilisé comme levure d'ailleurs)

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Il est aussi bon pour l'organisme de surcroit !
ainsi que pour la peau, 1 cuillère diluée dans l'eau du lavabo et hop, une peau saine et douce !
cela marche aussi pour les dents, cela les assainies, les blanchies et limite les risques d'infections !