Faire cuire plus rapidement des choux de Bruxelles
Les choux de Bruxelles font un légume très apprécié et plein de vitamines. Ils ont un défaut, c'est qu'ils sont longs à cuire.
Pour qu'ils soient prêts plus rapidement, il faut seulement les inciser en croix à la base et un par un. Pour ôter l'odeur, on peut mettre un peu de vinaigre dans l'eau de cuisson.
Soyez le premier à laisser un commentaire !