Voici une astuce afin d éplucher facilement l'ail.
Prendre le plat d'un couteau et ecraser legerement la gousse.
La peau s'enlevera toute seule sans coller aux doigts !
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Moi je coupe l"ail en deux et la peau s'enlève seule
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Je dirai plutot il vaut mieux mettre l'ail dans un bol d'eau avant d'épluché de 10 mn au moins et vous voyer combien c'est facile de l'épluché
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C'est exact c'est un truc de cuisinier
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Oui moi je prend le plat d un coteau d un couperet pour ecraser legerement l ail ca marche tres bien pour l eplucher et enlever le germe
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