Devenez Fan de TrucsdeGrandMère

Faire une chantilly légère



Quand on a besoin de crème chantilly pour une préparation culinaire, on peut la faire soi-même et la rendre bien légère.

Pour cela, il suffit de mettre quelques cuillères de lait très froid juste avant de fouetter la crème fraiche. La crème chantilly sera alors mieux réussie et bien plus légère.

commentaire Soyez le premier à laisser un commentaire pour cet article de blog !


Soyez le premier à laisser un commentaire !