Hacher rapidement du persil très fin
Pour hacher rapidement du persil très fin, mettre le persil sans les branches dans un verre qui ne soit pas trop large ou trop étroit.
A l'aide d'une paire de ciseaux que l'on actionne à l'intérieur du verre, on obtient très vite une bonne quantité de persil finement haché.
constance449
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Mettre le persil quelques socondes au micro ondes, pour le faire sècher, puis malaxer aves les doigts !
on obtient un résultat surprenant !
PS: ne pas laisser le persil trop longtemps au micro ondes, il risque de prendre feu !
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