Mixer des fruits rouges
Lorsqu'on prépare un dessert avec des fruits rouges, il arrive souvent que l'on ait besoin de les mixer pour faire un coulis par exemple.
Afin que la réussite soit parfaite, utiliser un moulin à légumes avec la grille la plus fine. Ainsi toutes les graines seront retenues.
--- Autre truc ---
Pour bien mixer des fruits et en particulier des fruits rouges, il existe une astuce très simple à réaliser.
Les mettre dans le moulin à légumes en utilisant la grille la plus fine. C’est vite fait et surtout la grille retient tous les pépins s’il y en a.
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