Peler facilement des poivrons
Pour peler facilement des poivrons, on peut les mettre directement sur le gaz en les faisant un peu noircir.
On peut aussi les mettre dans le four en position grill. Il faut ensuite les enfermer chauds dans un sac en plastique que l'on fermera. Une fois refroidis, ils se pèlent très facilement.
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