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Peler facilement des poivrons



Pour peler facilement des poivrons, on peut les mettre directement sur le gaz en les faisant un peu noircir.

On peut aussi les mettre dans le four en position grill. Il faut ensuite les enfermer chauds dans un sac en plastique que l'on fermera. Une fois refroidis, ils se pèlent très facilement.

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Un sac ou un contenant en plastique qui ferme bien (économie donc).