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Rendre digeste un oignon cru



Quand on consomme de l'oignon, on peut se rendre compte qu'il n'est pas très digeste. Pour le manger facilement, il suffit de le couper dans le sens de la longueur et en lamelles.

Plonger ensuite dans de l'huile d'olive pendant une semaine. On peut ensuite le consommer sans problème.

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