Savoir bien répartir les raisins secs dans un gâteau
Quand on fait un gâteau et qu'on y met des raisins secs comme dans le cake par exemple, les raisins tombent au fond du moule.
Pour remédier à ce problème, il faut rouler les raisins dans la farine avant de les incorporer à la pâte et ils se retrouvent bien répartis.
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