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Séparer un blanc d'un jaune d'oeuf facilement



Quand on doit séparer un blanc d’un jaune d’oeuf à la main, ce n’est pas toujours évident à réaliser.

Pour faire cette opération facilement, il faut prendre un entonnoir et casser l’oeuf dedans. Le blanc va couler et on pourra récupérer le jaune ensuite.

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