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Faire cuire du poisson dans une assiette



On peut faire cuire du poisson dans une assiette, c’est original et délicieux. Il faut couper ce dernier en fines lamelles.

Parallèlement, préparer un bouillon et verser ce dernier sur les lamelles lorsqu’il est bouillant. La chair sera cuite et le plat servi immédiatement.

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