Avoir des blettes sans fils
Quand on prépare des blettes, il existe une vieille astuce qui permet que ces légumes ne fassent pas un fil.
Il suffit de prendre une paire de ciseaux et de couper les blancs des blettes avec. Il n'y aura aucun fil à la fin de la cuisson et les blettes seront délicieuses.
Soyez le premier à laisser un commentaire !