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Colorer un pot-au-feu



Lorsqu'on fait un pot-au-feu, pour le rendre encore plus appétissant, il faut le colorer mais de façon naturelle.

On peut donc y mettre un peu de concentré de tomate ou faire caraméliser un oignon à la poêle et le rajouter dedans. Il donnera en plus un goût subtil au bouillon.

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