Faire une bonne vinaigrette
Quand on veut faire une bonne vinaigrette parfumée et originale, il faut utiliser du vinaigre balsamique.
Rajouter ensuite un peu de crème fraiche à zéro pour cent et y mettre l'équivalent d'un jus d'orange pressée. Bien mélanger et servir avec la salade prévue.
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