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Raviver la salade flétrie



La salade, même bien conservée, à tendance à se flétrir au fur et à mesure des jours, et bien souvent, c'est justement lorsque l'on a envie de manger une bonne salade que l'on s'aperçoit qu'elle n'est plus bonne à manger !

Pour raviver une salade flétrie, et redonner tout le croquant de la salade verte, versez le jus d'un citron dans un récipient, ^puis ajoutez de l'eau froide.

Faites tremper la salade dans cette préparation, puis placez-la dans le réfrigérateur pendant une bonne heure.

Votre salade n'aura plus qu'à être égouttée pour pouvoir être consommée, juste comme si vous veniez de l'acheter !

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Non non il faut de l'eau chaude

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Pour raviver une salade fletrie moi je procede ainsi je recoupe une rondelle a la racine je la trempe aussitot dans un recipien d eau assez chaude plus que tiede et en 1/4 dheure elle est redevenue fraiche