Faire une pâte avec de la farine légère
Si l’on veut faire une pâte à tarte et que la farine soit plus légère, il existe un truc très facile à réaliser.
Il faut étaler la farine sur la plaque à fou et la faire griller jusqu’à ce que sa couleur soit pâle. On peut également faire la même chose dans une poêle.
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