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Parfumer une viande de porc sur le barbecue



Quand on veut faire cuire des côtelettes de porc sur le barbecue, on peut leur donner un très bon goût facilement.

Il suffit de peler quelques gousses d’ail et de les mettre sur les charbons de bois avant de faire cuire la viande. Cette astuce peut aussi servir pour les autres viandes selon le goût de chacun.

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