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Améliorer une tartiflette



Une tartiflette est un excellent plat mais on peut le rendre encore meilleurs. Pour cela, il faut, après avoir fait revenir les lardons et les oignons, y rajouter un verre de vin blanc de Savoie.

Laisser cuire doucement pendant vingt minutes et rajouter le reblochon. Passer le tout au four et servir avec le même vin.

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