Réduire l'acidité de la rhubarbe
Saupoudrez votre rhubarbe de gingembre avant d'en faire une compote.
Vous pouvez également faire pocher votre rhubarbe dans du jus d'orange, cela adoucira ce fruit très diététique.
Attention cependant au pouvoir laxatif de la rhubarbe ! N'en abusez pas !
Soyez le premier à laisser un commentaire pour cet article de blog !
Soyez le premier à laisser un commentaire !