Récupérer les noix de l'année précédente
Il ne faut rien jeter, c'est à mettre dans un coin de son cerveau. Beaucoup de choses peuvent être recyclées ou avoir une seconde vie. Ainsi les noix de l'année précédente peuvent redevenir délicieuses.
Il faut faire bouillir un litre de lait et mettre les noix avec leurs coquilles dedans. Laisser tremper une douzaine d'heures. Quand le lait est froid, mettre au réfrigérateur. Consommer les noix qui auront retrouvé à nouveau la fraicheur.
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