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Redonner de la vitalité aux branches de céleri



Le céleri reste un légume très fragile et qui ne se conserve que très peu, aussi autant mettre toutes les chances de votre côté pour le consommer délicieusement !

Pour redonner de la vitalité aux branches de céleri, devenues caoutchouteuses, découpez-les en bâtonnets, et placez-les dans un récipient en plastique, avec suffisamment d'eau pour en recouvrir le fond, sans couvrir les branches totalement.

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