Régénérer un légume flétri



Quand on a laissé trop longtemps un légume au réfrigérateur, il se met à flétrir mais ce n’est pas pour ça qu’il est bon à jeter à la poubelle.

Il faut le passer sous l’eau froide et l’envelopper dans un torchon humide puis mettre le tout au réfrigérateur pendant une heure. Le légume aura retrouvé toute sa fraicheur et sera bon à consommer.

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