Conserver les radis
Lorsqu'on a des radis au jardin, ils viennent tous en même temps et il arrive que l'on en perde ou que l'on doive en donner pour ne pas les jeter.
On peut les conserver très frais longtemps si on les met au réfrigérateur dans un saladier sur de l'essuie-tout et recouverts d'un film fraîcheur mais il ne faut surtout pas les laver.
--- Autre truc ---
Quand on veut conserver longtemps des radis cueillis, il y a une astuce très simple et pratique.
Prendre un bol, le remplir d'eau et mettre la botte de radis la tête en bas de façon à ce que les fanes soient dans l'eau ainsi les radis se garderont frais et ne flétriront pas le temps de les consommer.
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Conseils de ma maraichère.
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