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Faire un gâteau à la poêle



Pour faire un gâteau à la poêle, il faut mélanger cent grammes de farine à trois jaunes d'œufs et quatre grosses cuillères de sucre en poudre. Faire chauffer un quart de litre de lait et verser une boite de fruits au sirop égouttés dedans.

Monter les blancs en neige et les incorporer au mélange. Faire chauffer une poêle et mettre un peu de beurre. Verser le mélange et faire cuire cinq minutes de chaque coté.

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