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Faire du thon en conserve



Quand le thon est à un prix très bas, il est intéressant de le mettre en conserve. Pour cela, mettre un morceau dans chaque bocal.

Rajouter de l’huile d’olive, de l’ail, un peu de piment d’Espelette et du thym. Fermer les bocaux et les faire stériliser comme n’importe quelle conserve.

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