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Aiguillettes de canard au roquefort



Pour 4 personnes

Ingrédients :

-24 aiguillettes de canard
-150 grammes de roquefort
-deux grosses cuillères de roquefort
-un sachet de pignons de pin
-un peu de beurre


Préparation :

Faire revenir pendant cinq minutes les aiguillettes de canard dans le beurre. Parallèlement, faire fondre le roquefort avec la crème fraiche. Verser la sauce sur les aiguillettes et rajouter les pignons de pin. Servir immédiatement avec un assortiment de légumes nouveaux.

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