Chaussons de boeuf au curry
Pour 4 personnes
Ingrédients :
-quatre feuilles de brick
-quatre steaks hachés de boeuf
-deux oignons
-une grosse cuillère de curry
-un peu d’huile d’olive
-100 grammes de fromage râpé
-sel
-poivre
Préparation :
Hacher les oignons puis les mélanger aux steaks hachés, au curry à l’huile, au fromage puis saler et poivrer. Mettre le mélange dans chaque feuille de brick, bien refermer et faire dorer de chaque coté puis servir immédiatement et déguster.
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