Devenez Fan de TrucsdeGrandMère

Coeurs de canard à la crème et à l'ail



Pour 4 personnes

Ingrédients :

-24 coeurs de canard
-deux briques de crème fraiche liquide
-deux gousses d'ail
-un peu de persil
-un peu d'huile
-sel
-poivre


Préparation :

Couper les coeurs de canard en deux et les faire revenir à la poêle dans de l'huile. Une fois dorés, rajouter l'ail coupé en petits dés ainsi que le persil et la crème. Laisser doucement réduire jusqu'à obtenir la consistance désirée. Servir très chaud avec un riz blanc ou des pommes vapeur.

commentaire Soyez le premier à laisser un commentaire pour cet article de blog !


Soyez le premier à laisser un commentaire !