Devenez Fan de TrucsdeGrandMère

Curry d'agneau



Pour 4 personnes

Ingrédients :

-une épaule d'agneau d'un kilo
-trois oignons
-deux pommes
-deux tomates
-deux courgettes
-un grand verre de lait de coco
-trois grosses cuillères de pâtes de curry
-Un peu d'huile d'olive
-sel
-poivre

préparation

Faire revenir l'agneau et les oignons dans l'huile d'olive, rajouter les courgettes, pommes, tomates en morceaux et le lait de coco avec les pâtes au curry. Saler, poivrer et laisser mijoter pendant une heure et demi.

commentaire Soyez le premier à laisser un commentaire pour cet article de blog !


Soyez le premier à laisser un commentaire !