Fabriquer soi-même les yaourts
Fabriquez vous-même vos yaourts ! Vous réduirez ainsi l'énergie nécessaire à les fabriquer industriellement. Vous éviterez aussi le transport, et l'emballage !
Muni d'une yaourtière, vous pourrez en plus les préparer avec ce que vous aimez : morceaux, au lait entier, au lait de soja, etc.…
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1yaourt nature
1 yaourt onctueux nature
4 C à S de lait poudre
lait 1/2 écrémé jusqu'à 1l au total