Pizza au steak haché
Pour 4 personnes
Ingrédients :
-une pâte pour pizza
-un demi-poivron rouge
-un oignon
-trois steaks hachés
-150 grammes de gruyère râpé
-une boite de coulis de tomate
-un peu de basilic frais
Préparation :
Etaler la pâte à pizza et faire revenir, poivron, oignons puis rajouter la tomate et le basilic. Faire réduire le tout et le verser sur la pâte préalablement étalée dans un moule. Emietter les steaks hachés par-dessus et rajouter le fromage râpé. Mettre au four pendant dix minutes à 200° et servir immédiatement avec une salade verte.
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