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Réussir de délicieux brownies



Pour faire des brownies délicieux, il faut faire fondre 125 grammes de beurre avec 250 grammes de chocolat dans une casserole et à feu très doux et au bain-marie.

Rajouter 150 grammes de sucre en poudre, trois œufs battus, un sachet de sucre vanillé. Mettre un quart d'heure dans le four à 160°. Laisser refroidir et mettre deux heures au réfrigérateur avant de servir.

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Malheureusement ca ne marche pas. . . le brownie est une mousse au milieu ! et trop dur sur les bords. . .