Sundae au chocolat
Pour 2 personnes
Ingrédients :
-quatre petits suisses
-20 grammes de chocolat noir
-20 grammes de noisettes
-un centimètre de gousse de vanille
-un peu de cannelle
-un peu de sucre
Préparation :
Ecraser les noisettes et les faire griller dans une poêle ou au four jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Mélanger la vanille avec la cannelle, les petits suisses et sucrer à son goût. Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro onde. Faire glacer le mélange pendant deux heures au freezer. Prendre des coupes, mettre les petits suisses glacés dedans, rajouter les noisettes grillées et verser le chocolat par-dessus. Servir sans délai et déguster.
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