Conserver les fromages
Pour conserver ensemble des fromages différents (différents en goût mais aussi en odeurs !), placez à l'intérieur de votre boite à fromage une branche de thym, que vous pourrez fixer avec du ruban adhésif.
Vous pouvez aussi déposer un morceau de sucre dans le fond de la boite à fromage.
Vos fromages conserveront leur goût et leurs odeurs, sans se mélanger !
--- Autre truc ---
Pour conserver ses fromages, il faut tout d'abord mettre une branche de thym avec ces derniers car elle absorbera les mauvaises odeurs. Pour conserver le fromage râpé, il faut mettre un bout de pain avec pour éviter trop d'humidité.
Si on veut mieux râper un fromage comme du parmesan ou de l'emmental, il vaut mieux les faire bien rafraichir.
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On peut profiter des promotions pour faire des réserves, surtout avec les fromages plus "gouteux" comme le comté, le beaufort, . . .
Ne pas hésiter à faire des mélanges !
Ho
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