Conserver longtemps du comté
Quand on achète un gros bout de comté, on peut le conserver longtemps frais en utilisant une méthode naturelle.
Il faut imbiber un torchon de vinaigre blanc et enrouler le fromage avec. Placer le tout au réfrigérateur et le comté conservera toujours sa fraicheur initiale.
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