Devenez Fan de TrucsdeGrandMère

Asperges au comté



Pour 4 personnes

Ingrédients :

-un kilo d'asperges fraiches
-50 grammes de beurre
-un verre de crème fraiche
-200 grammes de comté
-un peu de ciboulette fraiche


Préparation :

Faire cuire les asperges préalablement épluchées dans de l'eau salée pendant vingt bonnes minutes. Couper le comté en petits bouts et le faire fondre dans une casserole avec le beurre et rajouter la crème fraiche. Servir les asperges chaudes avec la sauce par-dessus et rajouter la ciboulette coupée sur le plat pour décorer.

commentaire Soyez le premier à laisser un commentaire pour cet article de blog !


Soyez le premier à laisser un commentaire !