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Bananes flambées au miel



Pour 4 personnes :

Ingrédients :

-quatre bananes
-un citron
-quatre cuillères à soupe de miel
-40 grammes de beurre
-un demi-verre de rhum


Préparation :

Couper les bananes en deux et les arroser avec le jus du citron. Faire cuire les bananes dans le beurre et napper le tout avec le miel. Faire bien dorer de toutes parts puis verser le rhum et flamber. Servir immédiatement.

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