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Blancs de poulet au camembert



Pour 4 personnes

Ingrédients :

-quatre blancs de poulet
-quatre tranches de jambon de Bayonne ou de serrano
-un camembert
-un peu de beurre

Couper quatre tranches de camembert d'environ un bon centimètre d'épaisseur. Inciser légèrement les blancs de poulet et mettre une tranche de camembert sur chacune. Enrouler le tout d'une tranche de jambon. Mettre dans un plat beurré et faire cuire vingt minutes à 200°. Servir immédiatement avec des pommes de terre vapeur.

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