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Blanquette de veau ou sauté de porc non calorique



Faire revenir la viande .pendant ce temps faire bouillir 1 l de lait demi ecremé .une fois viande doreé et lait bouilli ,recouvrir la viande de ce lait ,remettre à bouillir puis mettre à feu doux et laisser cuire 1h.
Viande tendre pas seche et pas calorique.

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