Cake à la banane et au chocolat
Pour 6 personnes
Ingrédients :
-100 grammes de sucre
-deux oeufs
-100 grammes de fromage blanc
-130 grammes de farine
-trois bananes
-un sachet et demi de pépites de chocolat
-100 grammes de beurre
-un sachet de levure
Préparation :
Mélanger la farine avec la levure, le sucre, le beurre, et les oeufs. Ecraser à part les bananes avec le fromage blanc et bien les mélanger. Rajouter les pépites de chocolat puis mélanger le tout. Verser dans un moule à cake préalablement beurré et faire cuire quarante minutes à 180°. Laisser refroidir et déguster.
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