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Sucrer et parfumer un jus de fruit ''maison''



Faites fondre le sucre avec un peu d'eau et portez à ébullition.
Laissez refroidir.
Ajoutez ensuite le tout à votre jus de fruit ''maison''.

Cela aura évité d'avoir ajouté le sucre directement, et votre jus de fruits frais sera plus parfumé et plus sucré !

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C'est un peu du caramel !