Devenez Fan de TrucsdeGrandMère

Cari au poulet



Pour 4 personnes

Ingrédients :
Un poulet moyen
Deux grosses cuillères d'huile
-deux oignons
-deux gousses d'ail
-un tout petit peu de gingembre
-un tout petit peu de curcuma
-quatre tomates
-sel


Préparation :

Couper le poulet et faire revenir les morceaux dans l'huile. Rajouter les oignons coupés en lamelles et faire roussir. Mettre alors l'ail et le gingembre puis les tomates concassées et finir la coloration avec le curcuma. Saler, mettre un peu d'eau et faire mijoter vingt bonnes minutes. Servir avec un riz blanc.

commentaire Soyez le premier à laisser un commentaire pour cet article de blog !


Soyez le premier à laisser un commentaire !