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Faire des frites maison légères



Pour faire des frites maison légères, il suffit de les couper et de les tremper immédiatement dans du lait écrémé.

Cette action aura pour effet, que les pommes de terre n'absorberont pas la graisse de l'huile et seront bien plus légères et digestes. Attention, ne pas faire cette opération avec des frites surgelées, elle ne marche pas.

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Et de plus on récupère le lait comme engrais géraniums elle est pas belle la vie. . .