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Gratin de coquillettes au boeuf et au jambon



Pour 4 personnes

Ingrédients :

-300 grammes de coquillettes
-250 grammes de steak haché
-trois tranches de jambon blanc
-un oignon
-100 grammes de fromage râpé
-quatre parts de fromage fondu
-un peu de beurre
-sel
-poivre


Préparation :

Cuire les coquillettes et mettre le beurre. Dans une poêle faire cuire le boeuf haché. Mixer le jambon, le haché de boeuf, l'oignon et la moitié du fromage. Saler et poivrer. Mettre l'ensemble au fond d'un plat, rajouter les pâtes dessus puis le reste du fromage râpé et le fromage fondu. Faire cuire un quart d'heure au four à 180°. Servir immédiatement.

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