Congeler le boeuf haché
Pour congeler le boeuf haché, et afin qu'il se décongèle très vite lorsque vous en avez besoin, il suffit de placer le boeuf haché dans un sac congélation, puis d'aplatir au maximum, comme une crêpe, mais sans l'écraser.
Non seulement il ne prendra pas trop de place dans le congélateur, mais ainsi mis à plat, le boeuf haché mettra deux fois moins de temps à décongeler !
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