Gratin de pâtes aux saucisses
Pour 4 personnes
Ingrédients :
-quatre chipolatas
-un oignon
-300 grammes de pâtes
-un verre de crème fraiche
-200 grammes de fromage râpé
-un peu de beurre
-sel
-poivre
préparation
Faire cuire les pâtes dans de l'eau salée et les sortir al dente. Couper l'oignon en lamelles et les saucisses en petits bouts, faire revenir le tout pendant deux minutes. Mélanger l'ensemble avec la moitié du fromage râpé et la crème fraiche. Saler, poivrer et mettre le tout dans un plat. Rajouter le reste de fromage sur le dessus et cuire pendant dix minutes à 180° puis faire dorer en position grill.
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