Bananes flambées
Pour 4 personnes
Ingrédients :
-quatre bananes
-deux sachets de sucre vanillé
-un petit verre de cointreau
-un peu de beurre
-de la glace à la vanille
Préparation :
Couper les bananes en deux et les faire dorer de chaque coté dans le beurre. Mettre ensuite le sucre vanillé dessus, verser le cointreau et faire flamber. Dès que les flammes s'éteignent, servir et rajouter une boule de glace à la vanille avec dans chaque assiette.
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