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Boulettes au fromage et olives



Pour 4 personnes

Ingrédients :

-200 grammes de fromage genre pâte à tartiner
-200 grammes de fromage au persil et à l'ail
-un peu de chapelure
-quelques noisettes concassées
-100 grammes d'olives noires


Préparation :

Mélanger les fromages ensemble à l'aide d'une fourchette. Couper les olives en lamelles et les incorporer à la pâte. Faire des boulettes et les rouler dans la chapelure et dans les noisettes concassées. Manger en entrée dans une salade ou servir avec un apéritif.

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