Darioles au chocolat
Pour 4 personnes
Ingrédients :
-100 grammes de chocolat noir
-120 grammes de beurre
-quatre oeufs
-50 grammes de farine
-120 grammes de sucre
Préparation :
Couper le chocolat en morceaux et le faire fondre au bain-marie. Mettre 100 grammes de beurre dans un bol et incorporer le chocolat dedans. Dans un autre récipient, mélanger le sucre avec les oeufs tout en les fouettant. Rajouter la farine puis mélanger le tout et mettre au réfrigérateur trois à quatre heures. Mettre dans quatre moules individuels et faire cuire cinq minutes à 200°. Démouler et servir immédiatement.
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